Торт «Мурашник»

Інгредієнти
Торт Мурашник. Інгредієнти
Тісто:

    200 г вершкового масла або маргарину
    2 яйця
    150 мл молока
    2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
    500 г борошна

Крем:

    1 баночка вареного згущеного молока (380 г)
    200 г вершкового масла

Приготування

Крок 1 Готуємо тісто.
Змішати масло і яйця.

Крок 2 Додати молоко, перемішати.

Крок 3 Додати розпушувач і борошно, замісити не дуже круте тісто.
Скачати його в кулю і покласти в холодильник (не в морозилку) на 1 годину.

Крок 4 Деко змастити маслом або застелити папером для випічки.
Охолоджене тісто порвати на маленькі шматочки.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати до золотистого кольору (близько 15-20 хвилин). У мене вийшло 4 дека (таких, як на фото).

Крок 5 Для приготування крему масло збити міксером до білого.

Крок 6 Додати згущене молоко, збивати до отримання однорідної маси.

Крок 7 Випечений тісто перемішати з кремом.

Крок 8 Викласти гіркою.
При бажанні, можна посипати маком або натертим на дрібній тертці шоколадом.
Дати торту просочитися.

Смачного!